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名 稱:
吉士粉
別 名:
介 紹:
吉士粉是一種香料粉,呈粉末狀,淺黃色或淺橙黃色,具有濃郁的奶香味和果香味,系由疏松劑、穩定劑、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充劑組合而成。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕點和布丁,后來通過香港廚師引進,才用于中式烹調。吉士粉易溶化,適用于軟、香、滑的冷熱甜點之中(如蛋糕、蛋卷、包餡、面包、蛋撻等糕點中),主要取其特殊的香氣和味道,是一種較理想的食品香料粉。
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排序: 默認
  • 商家:家家糧油批發
    獅寶牌吉士粉
    規格:300克
    庫存:長期供應
    7.25元/瓶
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    獅球牌吉士粉
    規格:300克
    庫存:長期供應
    9.20元/瓶
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    獅球牌吉士粉
    規格:3千克
    庫存:長期供應
    49.45元/瓶
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
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