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名 稱:
味精
別 名:
介 紹:
味精是一種家常調味品,它采用面筋或淀粉用微生物發酵的方法制成。別名又叫:味素、味粉、谷氨酸鈉。 味精又稱味素,是調味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精,鮮味劑谷氨酸鈉會轉變為對人體有致癌性的焦谷氨酸鈉。還有如果在堿性環境中,味精會起化學反應產生一種叫谷氨酸二鈉的物質。所以要適當地使用和存放。
按品牌:
全部
排序: 默認
  • 商家:家家糧油批發
    國花味精
    規格:100克
    庫存:長期供應
    1.59元/包
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    日和純味精
    規格:100克
    庫存:長期供應
    2.13元/包
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    雙橋粗味精
    規格:250克
    庫存:長期供應
    4.83元/包
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    雙橋粗味精
    規格:500克
    庫存:長期供應
    9.55元/包
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    雙橋特小晶味精
    規格:1千克
    庫存:長期供應
    18.98元/包
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
    雙橋粗味精
    規格:1千克
    庫存:長期供應
    40.25元/包
    客戶評價: 總評價數:(0);很滿意(0);滿意(0);一般(0);差(0);
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